1.锅里加少许油,把虾入锅炒出虾油捞出
2.锅底依次铺上白菜,豆腐,金针菇,竹笋,海鲜,加水大火烧开
3.味淋,酱油2:3比例加入,转小火慢炖即可
味淋如果没有的话可以用米酒加上红糖2:1兑 我用的是康宁锅,这个锅最大的好处就是它虽然是炖锅可以炒 食材不是固定哒,可以根据口味来加