健康又美味的吃法,无油免煎,西葫芦新吃法!
1.西葫芦擦丝备用
2.中间掏个洞,打个鸡蛋。撒点盐,搅拌。
3.用不锈钢汤勺加一勺面粉,再拌匀。再加面粉,一共加5次。
4.搅匀后如图。
5.热锅,换成小火,舀一勺面糊到锅中。差不多成型后,翻个面。
6.出锅,摆盘。
小火,避免饼变煎了。