泡椒牛肉丝
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vivi微笑侠
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 牛肉丝 三两
- 红菜椒 一个
- 盐巴 适量
- 鸡精 适量
- 酱油 适量
- 泡椒 六颗
- 姜 适量
- 蒜 适量
－ 步骤 －
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1.牛肉、红菜椒分别切丝备用。
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2.牛肉加盐，酱油，水淀粉和匀，腌二十分钟，
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3.泡椒一切两半，蒜，姜，切片备用。
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4.锅内倒油七成热把姜蒜放进去爆香，加入泡椒炒出香味
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5.加入牛肉丝翻炒至变色，加入红菜椒，炒一分钟，出锅。
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6.装盘
－ 发布于2014-03-20 －