鸡蛋炒莴笋

－ 准备食材 －

• 莴笋 草根
• 鸡蛋 两个
• 葱 少许
• 盐 适量

－ 步骤 －

• 1.热锅凉油，把鸡蛋打散炒熟备用

• 2.锅中放少许油，待油温五成时放入葱花爆香后立即放入莴笋片

• 3.待莴笋片快熟时放入鸡蛋，加盐既可