做了曲奇饼干剩了淡奶油，今天蛋挞皮到货果断尝试，很好吃呢。因为没有别的水果只好用了葡萄干，意外的好吃
1.奶锅里放入淡奶油、牛奶、糖粉、炼乳。小火慢煮，边煮边搅拌，要不停的搅拌，待糖粉融化，煮沸关火。
2.趁液体放凉时打散蛋黄，待凉至温热边搅拌边倒入蛋黄液，搅拌至完全融合筛入吉士粉
3.将蛋挞皮放置烤盘内码好，混合好的蛋挞液过筛后分别倒入皮中，八分满即可。
4.烤箱预热190度，上下火，中下层烤制20分钟即可