儿子不爱吃饭,就琢磨做点下饭又营养的菜,这道菜不但好吃又下饭,而且营养超丰富,大家可以做做看
1.准备好猪肉,榨菜,内脂豆腐,小葱,姜。
2.把猪肉剁成肉泥,姜切好
3.准备好内酯豆腐
4.榨菜一袋
5.把内脂豆腐反过来把四个角切掉,再在切掉的四个角吹吹气,把正面的包装撕掉,豆腐就会整块倒出。
6.把切好的榨菜撒在豆腐上
7.把肉泥加一点姜末葱花酱油及一点白糖下油锅煸香
8.再把炒好的肉末撒在豆腐及榨菜上,上锅蒸5分钟,出锅撒上小葱花
9.好吃又营养的豆腐蒸榨菜肉末就做好了。