1.先把锅中倒入少许油预热,差不多熟了就行
2.在倒入洗好的蘑菇,炒炒炒炒到蘑菇软了
3.再加上半锅水烧开
4.把鸡蛋打入碗中搅拌均匀,慢慢倒入开了的锅中,最后加适量盐
5.味精等调味,喜欢葱花可以适量加上一点更香