好久没做蛋糕了想吃,正好自己自制了枣泥,就用枣泥做蛋糕,枣泥蛋糕烤的时候满屋都是枣香,真是好馋人那
1.所有食材
2.蛋黄放糖拌匀
3.放入牛奶拌匀
4.放入枣泥拌匀
5.放入低粉拌匀备用
6.蛋白先搅拌成泡,放入一半糖搅拌浓椆
7.再放另一半糖搅拌
8.搅拌成有尖角不消失
9.将少许蛋的放入面糊中拌匀
10.再将拌好的面糊倒入蛋白中
11.拌好的面糊倒入模具中,烤箱180度预热5分钟,上下烤15分钟即可