清炒佛手瓜

－ 准备食材 －

• 佛手瓜 1个
• 红椒 1根
• 葱花 适量
• 姜丝 适量
• 盐 适量
• 美极鲜 少许
• 鸡粉 1/4小勺

－ 步骤 －

• 1.准备材料。红椒切圈，葱姜切丝。

• 2.佛手瓜洗净切去两头，先切片

• 3.佛手瓜再切成丝备用。

• 4.油锅烧热，爆香葱姜丝、红椒圈。

• 5.放入佛手瓜丝，翻炒几下

• 6.滴入美极鲜，调味。

• 7.翻炒均匀，熄火。