芙蓉玉米羹
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美食天下，天下美食
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 玉米 0.25kg
- 鸡蛋 一个
- 白糖 200g
- 小粉 100g
－ 步骤 －
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1.一.将鲜玉米洗干净，剁成细末，二.取鸡蛋清打成蛋泡湖，三.用锅烧一锅约1.5千克的清水，下入玉米沫，待水开撇去滹沫，下入白糖，煮等到越三分钟，四.用小粉调好芡水，倒入其中勾芡，再倒入蛋泡湖以及蛋黄，关火倒入容器中即可，注意千万别粘油了！
－ 小贴士 －
注意火候
－ 发布于2014-01-21 －
