客浦首款TO5330动净系列烤箱,全网首款和面烤箱:和面、发酵、烘烤一机多用,33L黄金容量、内外不沾涂层、上下独立温控,回形发热管受热更均匀
1.准备好所需食材
2.面粉 酵母 水 分别称重
3.温水化开酵母,搅拌均匀后到入面包桶中
4.加入高筋面粉
5.将烤箱键转到启动和面功能,然后长通模式,15分钟自动和面
6.活好面后放入盆中进行发酵
7.发酵2倍大,将发酵好的面团,揉成光滑的面团
8.切下三分之一,用于卷香肠
9.将切下来的三分之一面团擀成面片
10.放上香肠卷起,将多余的部分切掉
11.用刀将香肠卷切成小段儿
12.将pizza盘中涂些橄榄油
13.将圆饼放入盘底
14.将香肠段底部沾水,放在披萨盘的四周
15.静置醒发20分钟左右。然后用叉子或者滚型针或者牙签在面饼上扎空,涂上番茄沙司
16.摆上萨拉米肠
17.摆上各种彩椒丝
18.放些玉米粒
19.放上金枪鱼罐头
20.最有撒上马苏拉里奶酪,喜欢吃奶酪的可以多放一些,然后在小肠上涂些橄榄油
21.烤箱预热,190度,5分钟
22.将披萨放入烤箱中,上火190度,下火210度,烤35-40分钟即可。