客浦TO5330家用烤箱的第三个试验品,蓝莓麦芬蛋糕。越简单的东西其实越容易失败,对于烘焙完全白痴的我也能做出破产姐妹引以为傲的cupcake,虽然还美观度上还差很多,但是其实我还是很要求进步的。
1.准备齐材料
2.黄油加热融化。用打蛋器把糖和鸡蛋拌成蛋黄糊,加入黄油
3.然后鲜奶油分两次倒入蛋黄糊,拌匀
4.低粉过筛,把盐和泡打粉拌入混合,把冷冻的蓝莓放入低粉中拌匀
5.在面粉中间挖一个坑
6.把步骤3的奶油蛋黄糊倒入
7.快速的拌匀
8.然后装入纸杯模具,只要装6分满即可,烤的时候会发起来
9.烤箱预热180度,放入烤箱中层烤25-30分钟。冷却后可食用
10.看什么看,死鬼!
11.新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀“暖”“骚”合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索“我是你的菜”更多惊喜你绝对值得拥有。