十全十美卤水盘

－ 准备食材 －

• 鸡翅 三对
• 炸豆腐 100g
• 煮熟鸡蛋 一个[去壳]
• 小葱花 5g
• 李锦记卤水汁 300ml
• 李锦记财神蚝油 20g

－ 步骤 －

• 1.锅内放入李锦记卤水汁、李锦记财神蚝油、水和鸡翅，文火煮至八成熟，加入炸豆腐和熟鸡蛋；

• 2.待鸡翅完全煮熟后关火，继续在原汤内浸泡至入味；

• 3.将鸡翅、豆腐和鸡蛋切开，装盘淋上原卤水洒上葱花即可享用。

－ 小贴士 －