萝卜牛肉煲（电压力锅）

－ 准备食材 －

• 鲜牛肉 500g
• 白萝卜 250g
• 红萝卜 250g
• 料酒 100ml
• 葱段
• 姜片
• 大料
• 食盐 2茶匙
• 胡椒粉或干辣椒
• 水 适量

－ 步骤 －

• 1.将白萝卜、红萝卜去皮切块；牛肉洗净切块，并用开水焯一下2分钟即可

• 2.电压力锅里放入牛肉、萝卜、葱段、姜片、料酒、大料、干辣椒和适量水，选择牛羊功能键。

• 3.出锅后，加入食盐调味即可