加拿大野生北极虾自身味道很鲜不腥，不用特殊处理直接吃原味最好，只需加入土豆泥增加味道的层次。 这款小点家里人非常喜欢。 加拿大野生北极虾各个带籽所以没有去虾皮。
1.原料大合影 土豆泥加盐和白胡椒粉搅拌均匀。 马苏里拉芝士切丝
2.虾去头，在虾籽部位填入土豆泥球。 在土豆泥上加入马苏里拉芝士 上下火200度，烤箱烤10分钟。
为了上色快而且保证虾的口感可以把虾放在烤箱上部。