节日解油腻，开胃餐前小菜（自制酸甜萝卜片）

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春节快到了，每家每户都准备了好多的美食和点心、零食。大鱼大肉之后就想吃点解腻的食品，这个酸甜萝卜片最适合了，做法简单，很快就可以做好的一道小菜。大家可以动起手来试试哦！

食尚煮易爱下厨

－ 准备食材 －

• 萝卜 1个
• 米醋 150毫升
• 白糖 5汤匙
• 红辣椒 一个

－ 步骤 －

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  1.食材：白萝卜、米醋、辣椒

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  2.食材：白糖

• 3.萝卜去皮洗净、切块、再切成薄片

• 4.辣椒洗净、切圈

• 5.用一个大碗盛起萝卜、放下辣椒圈、倒下150毫升米醋

• 6.加5小勺白糖

• 7.用筷子搅拌均匀（隔几分钟再搅拌一下）

• 8.腌制15钟左右即可食用

－ 小贴士 －