一直非常钟爱必胜客的披萨,尤其是浓浓的芝士配上松软的饼,渐渐长大的宝宝居然和妈妈一个口味喜欢披萨,唯一不同的是宝宝只吃饼上的部分,哈哈,那么何不尝试做一些宝宝喜欢的食材,动手吧,足足的馅料满满的爱还能省出一大笔银子哈
1.面粉,酵母,水,适量盐加入面包机,揉至扩展阶段进行发酵
2.发酵好的面排气擀成所需要的形状,我用的是烤箱自带的烤盘,垫好锡纸将面饼置于烤盘,用叉子在面饼底部均匀扎洞眼,放温暖湿润处继续醒发半小时左右,刷上自制披萨酱
3.先撒一层马苏里拉芝士
4.撒一层控过水的金枪鱼肉,以及玉米粒,青豆粒
5.撒一层青椒丝,洋葱丝
6.最上面再撒一层马苏里拉芝士,烤箱预热180度,烤制20分钟左右
7.开始享用美食了
做披萨放馅料遵循的原则是先放肉,后放菜,水分大的蔬菜事先炒制一下,去掉多余水分