很喜欢吃砂锅,经常去王兴记吃砂锅粉丝,但现在的粉丝都是有问题的。为了解决自己馋嘴的问题,就买了咖喱粉,索性自己在家做,健康又美味。
1.砂锅入水加入一点浓汤宝,烧开后加入咖喱粉,油。
2.用筷子搅拌一下,在放入丸子和熟馄饨,等锅沸腾后撒上青菜,牛肉,面筋,即刻关火。
因为粉丝不健康,又容易饿,所以换了自己包的馄饨(已经煮过的了)。我家吃的淡,浓汤宝里面有盐的了,所以我 没再加食盐,大家嫌淡的话可以根据自己的口味酌情加。