香葱厚蛋烧

－ 准备食材 －

• 土鸡蛋 5个
• 香葱 少量
• 盐 少许
• 油 少许

－ 步骤 －

• 1.香葱放入蛋液，搅打均匀。

• 2.锅内放少量油浸之，放入部分蛋液煎，表面未干开始卷。

• 3.卷好后，用少许油煎熟,用牙签插入，无粘附即可。

• 4.切段装盘。