6寸戚风蛋糕
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时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 鸡蛋 4个
- 低筋粉 65克
- 牛奶 30克
- 色拉油 30克
- 糖(蛋白) 50克
- 糖(蛋黄) 25克
－ 步骤 －
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1.将糖分三次放入蛋白，把蛋白打发
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2.将糖放入蛋黄，打散，加入牛奶和油，轻轻搅拌，加入三分之一蛋白，拌匀
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3.将拌好的蛋黄倒入剩下的蛋白，轻轻拌匀
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4.将拌匀后的蛋白，放入模具，放入烤箱中下，150度考45分钟
－ 发布于2013-12-11 －