1.先把鸡蛋的蛋清,蛋黄分别当在两个干净的容器里,
2.我们先来搅拌蛋黄,在蛋黄的容器里加入一些白砂糖一起搅拌,搅到蛋黄与白沙糖完全融合,再加人酸奶,搅拌一会,在加入柠檬汁,花生油(一点点就好)搅拌一会,在根据搅拌的浓稠度加低筋面粉,搅拌均匀,不要太希也不要太稠
3.接下来我们来搅拌蛋清,蛋清同样也加一些糖,搅拌到起发,像奶油状就好了
4.把打发的蛋清加入之前搅拌的蛋黄容器里一起搅拌均匀,都ok了就可以上电饭煲去完成它成长为蛋糕的旅程!
5.电饭煲先预热,在刷上底油,把弄好的倒入电饭煲按煮饭挡,过一会就会跳,没事不用理它,过几分钟在按下煮饭挡,来回四五次就好了!