礼拜五看《爸爸去哪儿》,爸爸们做南瓜粑粑结果就馋了,今天自己动手做了几个松软香糯的南瓜粑粑。
1.去皮去籽的南瓜蒸熟,用勺子碾成南瓜泥。
3.南瓜泥和糯米粉揉成南瓜糯米面团。
4.面团均分成10份,红豆沙分10份,每份面团里面包一份红豆沙,按扁。
5.面餅两边裹上面包糠,下油锅小火炸制两面金黄即可。