适合减肥的时候吃
1.2颗彩椒洗净
2.从中间切开
3.去掉彩椒蒂、掏空里面的心
4.将彩椒切成0.5cm左右宽的丝
5.准备鸡肉
6.同样切成与彩椒同样宽的丝
7.放入生抽、老抽、姜汁各2勺，黑胡椒1g（可多放）
8.用手抓匀，腌制20分钟
9.油热后直接放入鸡丝大火翻炒1分钟左右
10.待鸡丝变色放入彩椒一同大火翻炒
11.炒至彩椒变软，改中火炒3分钟，将鸡肉炒熟
12.出锅！
1、彩椒要掏空、洗干净里面。2、鸡胸肉要选新鲜的。3、腌制鸡胸的时间越长越好，姜汁和黑胡椒都要多放，味道很惊艳！