剩余的土司一般都没人喜欢吃，配上颜色艳丽的鸡蛋和青菜，简单地用金枪鱼沙拉酱调味，点缀点番茄酱，立刻就变得高端大气哦！
1.土司片用饼干模取梅花形
2.蛋清蛋黄分开，分别加入适量盐和水，打散
3.电饼铛抹油，不加热，倒入鸡蛋液，转动锅子，让蛋白糊均匀地布满锅底，开火，把蛋白饼煎好
4.同样做好梅花蛋黄和生菜
5.取一片吐司，上面抹上沙拉酱，盖上一层蛋白，同样抹上沙拉酱
6.盖上一层生菜，同样抹上沙拉酱
7..盖上蛋黄，再抹上沙拉酱
8.上面再盖上一片土司片，全部做好，摆盘即可
1、蛋黄里适量加点水，可让煎出来的蛋黄饼更柔软，蛋白可不加。 2、蛋黄和蛋白饼不能煎得太薄哦。 3、喜欢吃菜的话，里面的菜可以多放几层。