冬天到了，老人说冬吃萝卜夏吃姜。怎么吃萝卜？炖排骨、羊肉什么的太耗时间，快手萝卜丝汤十分钟上桌。寒冷的天气暖暖的喝一碗，太美了
1.白萝卜洗净，檫丝或切丝，姜去皮切三片，小葱切碎，粉丝用温水泡软
2.锅里放水，虾皮，姜片，葱花烧开
3.水烧开下入萝卜丝，煮开3分钟左右下入粉丝。最后加入盐，香菜，香油。最重要的是加入胡椒粉。开吃
有虾皮，有干扇贝或者海洋干活都可以放水里煮一会做汤底，很鲜美。香菜没有也可以不放，不喜欢葱花的朋友也可以不放。萝卜丝和粉丝都很容易熟，没有准备粉丝也可以不放，有的话更好吃些