感觉好像绿草地上长出小蘑菇，又有营养，又美味，最重要的是还美观！这么挑剔的你还等什么！一起来学做吧
1.准备西兰花 鹌鹑蛋 小西红柿
2.花椒 大料 蒜少许
3.鹌鹑蛋洗净放入花椒大料大火煮开，再转小火煮5分钟
4.蛋熟后放盐，用勺背面轻轻敲裂蛋壳，注意不要用力过猛，防止被水烫伤
5.西兰花整理成大小一样的块儿
6.下水煮开
7.煮时放勺油，防止营养流失
8.水开后煮两分钟捞出备用
9.锅底放油，预热后放蒜片，炒出香味
10.放西兰花煸炒，放盐出锅
11.把鹌鹑蛋放在菜的空隙处。
12.小西红柿一切两半
13.码在鹌鹑蛋上头，就大功告成了！
1注意买小西红柿 2炒西兰花时，时间不宜长 3 炒西兰花时千万不要放酱油，要不就显示不出绿色了