留学的时候很喜欢吃bars，各种口味，虽然有点太甜，可是对于没油水没钱的学生来说是一种很好的零食。回国后一直想吃，总是买不到喜欢的口味，于是自己动手，丰衣足食。做了一道健康美味的燕麦bars。
1.将燕麦放180度烤8-10分钟至表面发黄。花生核桃放烤箱烤熟，时间不超过10min。将果干切碎和烤好的燕麦、果仁还有全麦面粉混合备用。
2.水浴融化黄油和焦糖，待稍微冷却，加入蜂蜜充分混匀。然后将混合好的糖浆加入谷物的混合物中，也可以稍加点盐，更有利于能力补充，充分拌匀后放置于烤盘上压实。160度烤20分钟，将蜂蜜和水混合好的蜂蜜水均匀刷在表面，再入烤箱烤10分钟。冷却切件。
烤过要凉透了再移动bars，否则容易碎。没有焦糖可用麦芽糖代替。果干也可以自选。