今天在家做了羊肉汤，记得之前看过电影说羊肉+鱼肉=鲜，今天试了一下惊艳
1.鲫鱼轻易干净，准备好所有材料
2.炒锅放少许油，煸香葱姜，下鱼煎至两面起壳，下入料酒，加入羊汤，烧开，移至砂锅慢炖
3.肉绞碎，做成小丸子，下入鱼汤，一起慢炖至熟，出锅前加入盐和香菜