老家就是做的黑豆饭,五花肉 黑豆 糯米 我这个又把营养提升了。
1.把大米 糯米 黑豆 花生淘洗干净 浸泡最少两个小时
2.海蛎干简单洗下 浸泡会 清洗五花肉后切薄片 切葱小段
3.锅烧干 倒花生油(少量)下五花肉煸出油 肉为金黄色 推在锅边 下葱爆香 下海蛎干炒香
4.胡萝卜丝下去一起炒 一分钟下米豆花生炒干水分下盐 炒一会会
5.把锅里所有食材倒进电饭煲按下煮饭键即可
我做的是四人份的,量可以自己来把握