早些年刚开始做面包的时候，为了解放双手也入过一台面包机，但用了没多久就发现面包机还是有很多不足的地方，就揉面功能来说，做普通甜面包还可以，想靠面包机揉到完全阶段做土司，还是有难度；就发酵功能来说，发酵温度又偏高许多，经常发好面团已经酸了，所以，面包机用了没多久就被我遗弃了。最近一年面包机又再次火了起来，一样东西之所以能流行起来，被越来越多的人认可总是有它优势所在的，心痒痒的想等着双11入一台面包机的，结果有幸获得了豆果的柏翠面包机试用~人品又一次大爆发啊~吼吼~ 这次获得试用的是柏翠最新升级的新款PE8990SUG，具有自动撒果料功能，还是很惊艳的宝石红色~除了自动撒果料外，还有自定义程序的功能，想要玩转这台功能强大的面包机，着实需要狠花点功夫呐~ 首先，我还是想试试它的懒人功能，为嘛说懒人功能呢，这也是我想入面包机的主要原因之一，生了二小姐之后，我又重回24小时全职奶妈之位，别说玩烘焙了，每天连做饭的时间都要挤了再挤，这样的情况之下玩面团就更加不可能了，但面包机能帮我解决这个难题。所以面包机一进家门，我就做了这个奶香土司，小朋友睡觉的间隙，把面包桶先空烤了十分钟，冷却后再次清洗干净，投入所有原料，按下开始按钮，就坐等面包出炉了~除了中途手工加黄油外，其他过程全部自动完成，省事儿的让我有些惊喜，更意外的是，坐享其成的面包口感也很让人惊喜！
1.除黄油外的所有原料称量完成后投入面包桶内；
2.选择和面1，先搅拌15分钟；
3.和面1结束后，选择和风/英式程序，继续搅拌；
4.十分钟后机器停止搅拌，这时加入软化的黄油；剩余工作就全部交给面包机完成就可以啦~
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