这款汤营养丰富，酸辣鲜甜，即可饮用又可拌饭，非常赞！(>^ω^<) 冬天的时候，更可整锅放在电磁炉上全家围坐热着吃呀！
1.到市场购买各种自己喜欢的咸水鱼。洗净后用胡椒粉腌制，除腥。
2.芹菜、辣椒、姜蒜洗净切片备用。
3.热锅倒入橄榄油，依次下姜、蒜，酸菜、芹菜、辣椒，炒出香味，加糖翻炒，注入水，盖上盖。
4.水开后，加入各种咸水鱼，盖上锅盖将火调到中火煮熟，即可上碟。