这个南瓜饼，好看又好吃，大孩子小孩子都吃了好多^ω^
1.南瓜切小块，蒸熟压成泥。稍凉了放糯米粉搅拌成面团。取小份放掌心搓圆，圆球上下两头沾点芝麻，放掌上压扁。锅热油，上锅煎至金黄即可。南瓜本身甜的，我没放糖，喜甜的可加糖^o^
南瓜本身有水份，加粉的时候不需要加水，粉的量视南瓜泥而定。