猪肉茴香大包子
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小鱼儿离不开水
时间:30分钟
- 准备食材 -
面粉
2斤
猪肉陷
半斤
茴香
2斤
酵母
适量
食用油
适量
香油
适量
生抽
适量
老抽
适量
盐
适量
料酒
适量
十三香
适量
生姜
适量
白糖
适量
胡椒粉
适量
- 步骤 -
1.
先用温水把酵母化开,把面发好。
2.
把茴香切好。把猪肉馅放上各种调料打上一个生鸡蛋办好。
3.
面发好后揉好,分成等份。
4.
包好后,醒发半小时。
5.
上锅蒸15分钟。关火等5分钟就好了。
- 发布于2013-11-01 -
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