在一个伸手不见五指的白天(下大雾),突然想吃派,而且还迷恋上了,。虽然不贵,麦当劳10块钱俩,但是架不住天天想吃,天天买,所以自己就决定动手试一下,反正家里材料都有。
1.白面,差不多一小饭碗。
2.牛奶半袋,加热,不用开。烫手就行。
3.面里加入适量的热牛奶,和面。和好,扣盖醒面。
4.三分之二的香蕉用刀面压平,切几刀,再压一次。
5.锅内放入黄油
6.把香蕉泥放进去,炒拌。
7.加入热牛奶,我这样的勺,5勺。搅拌均匀。
8.剩下三分之一的香蕉切小块。
9.香蕉块和香蕉泥混合。
10.把醒好的面擀平,中间的三分之一抹上黄油。我的黄油多了,擀的时候都出来了,薄薄一层就行。
11.把黄油两边的面折起来。
12.这好后,把上下头的面,抻一抻,盖住黄油。
13.擀平,在中间在放一层黄油。还对折,跟第一步一样。这次黄油我放的就减少了很多。
14.擀好后再在中间抹上黄油,对折,擀。我就剩这些黄油了,就都抹上了。
15.擀好后,切下来一块,擀薄薄一片。
16.在中间放好馅料,对折,把边压严。
17.自己吃,就不是很在乎卖相。可以用叉子压个花边。
18.在表面抹上蛋黄液,炸出来颜色好看。
19.油温不用太高,最好是色拉油,豆油颜色不好看。