油泼干豆腐

－ 准备食材 －

• 干豆腐 250克
• 葱丝 若干
• 干红辣椒 50克

－ 步骤 －

• 1.干豆腐，大葱切丝

• 2.开水焯两分钟干豆腐，放入盘中，铺上葱丝，干辣椒

• 3.配料 :料酒，醋，糖 ，海鲜酱油，盐，鸡精若干，倒入盘中

• 4.锅中烧油，七成热后放入八角，榨开油，倒入盘中

• 5.搅拌一下，成功！！！味道不错

－ 小贴士 －