1.首先把猪蹄洗干净,放入开水中过下水两三分钟就可以了。 过完水后就可以把猪蹄和花生放入汤锅中 ,再把姜片放进汤中小火慢炖两个小时后就ok了,喝的时候放少量食盐就可以了!
对产妇出奶较好,花生补气润肺。猪蹄花生汤比较温补适合月子前段时间吃!