韭菜锅贴

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静静和晨曦

－ 准备食材 －

• 韭菜饺子
• 油

－ 步骤 －

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  1.锅烧热倒入少许的油，调至小火摆上饺子煎至黄褐色。

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  2.加入水，可以一次少加些中火收汁（加两次）。一次加太多的水容易煮糊。

• 3.汤汁收干后，小火煎2分钟，同时晃动锅，防止粘锅。