秋光无限好~呈上的是一道金灿灿的排骨蒸小米南瓜.看似简单却美味至极~秋季吃南瓜~美味又健康~
1.准备好所有食材.
2.小米洗净浸泡一小时以上~沥干待用.肋排洗净.放花雕酒.排骨酱.糖.香油搅拌均匀后腌制1小时以上.南瓜切厚片.葱洗净切末.枸杞泡发.
3.将切片的南瓜放在碗底.腌好的肋排沾上小米后放在南瓜上~依次放好后.蒸锅放水沸腾后蒸40分钟就OK了~
4.开盖放上泡好的枸杞.撒上葱和芝麻就可以开吃了~