糖醋排骨蕃茄酱版
40.7万人浏览 · 3957人收藏这是爸爸天天再饭店做的版本，今天我自己改良简单版的试做一下，还挺成功的。嘻嘻…
姗姗小厨房
时间：30分钟
－ 准备食材 －
- 小排 一斤
- 蕃茄酱 少许
- 鸡蛋黄 一个
- 面粉 少许
- 白砂糖 少许
－ 步骤 －
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1.新鲜小排洗净
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2.记入少量面粉和一个鸡蛋黄
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3.搅拌好，一定要均匀哦
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4.锅内倒油后烧热，关小火下排骨。变色后捞出，油要继续烧
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5.第二次下锅。要炸至金黄色
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6.这是第二次捞出来的样子，第一次忘记拍了，额…
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7.锅内留少许油，加入蕃茄酱，白砂糖调至颜色均匀，将排骨入锅翻炒
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8.出锅啦
－ 发布于2013-10-19 －