超市里无意中发现了排骨酱,正好家里有些里脊肉,那么,就做一道香煎肉片吧
1.里脊切成薄片,加入适量生粉和排骨酱,腌制十分钟(肉片要切的尽量薄,好熟)
2.开火,待锅热后,用筷子将肉片一片片放入锅中,煎熟即可
十分香,用来夹馒头或饼绝对好吃,而且制作方便。肉不好切的话可以冻一冻,就好切了