酸菜爽口开胃,粉条软糯弹滑,加少许肉馅翻炒出锅。香气四溢又解馋下饭。是日常餐桌必不可少的保留菜
1.所有材料
2.肉馅冷油下锅稍稍加热
3.加葱姜蒜翻炒加盐
4.加酸菜
5.加入粉条后滴入少许水加盖闷一两分钟
6.淋入老抽生抽香油炒匀上色,出锅
酸菜不要把水分攥的太干,否则影响口感。