花蟹豆腐汤

－ 准备食材 －

• 花蟹 4只
• 豆腐 1盒
• 盐 适量
• 味精 适量

－ 步骤 －

• 1.准备好花蟹和豆腐

• 2.豆腐切块用开水烫过，花蟹洗净斩件

• 3.锅内加适量水加入花蟹和豆腐，盖上锅盖，煮至蟹熟

• 4.蟹熟后加入盐和味精

• 5.起锅，上桌