大学里经常点的菜，听说一礼拜吃三次西红柿可以预防感冒，所以经常点，现在也很喜欢做这个菜，今天刚好有点菇就和进去了，平时也不特意加的，鸡蛋没有其他亲们那么黄
1.鸡蛋加点盐，锅烧热加油，我喜欢老点的鸡蛋，所以是等到油很热再倒进入蛋液，喜欢看到那种膨胀发泡嗤嗤响的感觉，有木有？
2.然后加入切好的西红柿还有菇，加入适量的盐，稍微炒下就可以了，炒太久就怕这个菜太湖
这个菜不用加味精的，因为鸡蛋加了盐就会产生味精，不用味精这道菜也很甜，