哇,九阳电压锅的确给我带来震撼的惊喜呀,现在连焗排骨都不用烤箱啦,直接用电压锅一按键就OK啦,只需20分钟哦,太棒啦!
1.食材:肋排、洋葱和黑椒酱。
2.肋排择洗干净,放入碗里,加入2勺黑椒酱、适量的生抽、砂糖、生粉和清水拌匀。
3.腌制一小时左右。
4.洋葱洗净,切丝。
5.放入碗中,与腌制好的排骨拌匀。
6.拿出电压锅内胆,将锡纸均匀铺在内胆底部。
7.把调制好的食料平摊在锡纸上。
8.用锡纸将食料完整包裹。
9.将内胆外表擦干净放入锅体,并轻轻旋转内胆,确保内胆与发热盘接触良好。
10.合盖到位,连接好电源。
11.将限压放气阀拨转至【焗】位。
12.选择【营养焗】功能。
13.电压力煲进入烹饪工作程序。
14.烹饪结束。
15.待安全眼落下。
16.就可以开盖,盛出享用。
锡纸包裹过程中,注意不要让汁液露出锡纸。