自己家杀的洋鸭，做个丝瓜炒鸭肾我们这里都喜欢这么搭着煮。
1.用料酒 生抽 提前腌好鸭肾，热油锅放入姜蒜爆香，再放入鸭肾炒，炒至变色
2.放入丝瓜继续翻炒变软，放点盐，鸡粉，装盘
鸡下水啊什么的都可以一起炒，很好吃呢，加了家乐鸡粉很不错哟！