雷雨夜的寂寞晚餐,一个人的时候,对晚餐总是纠结于不吃会饿和吃了会胖之间。最后折中了一下,少煮点吧!第一次发菜谱,而且对于做饭自己还是新手,对于菜谱中的各种瑕疵,希望大家多多包涵!
1.锅内放油,下葱花、蒜瓣爆锅,然后下香肠炒一下。
2.放包菜炒,然后放生抽、糖、盐,最后可以稍稍来点醋。因为是要下面吃,可以多放点盐。
3.把炒好的菜盛出,锅内倒水,准备煮面
4.水开了下面。这里可以放点盐,我没加,因为我炒菜的时候放了较多盐。
5.面煮好后盛到菜的碗里,拌开,简单的美味就完成了。