是不是还在为早餐犯愁,是不是还在为孩子不吃鸡蛋犯愁,是不是做腻也吃腻了煎蛋,快来做做这款红心煎蛋吧,保准你会爱上它。
1.腊肠中间断开,再切成两半。
2.2先煎一下腊肠,去油。
3.3腊肠放一边,打入鸡蛋。如是不粘锅可不放油,煎过腊肠锅底已经有油了。
4.4把蛋黄切碎
5.5放入腊肠。
6.6卷起,要趁没熟的时候。
7.7卷好后,四面再煎一下。
8.8最后挤上蕃茄酱。
鸡蛋的蛋黄要用铲子捣碎,趁上面一层蛋液没熟的时候卷起。