婆婆家的中秋家宴，这道菜是我亲手做的，超抢手啊，中午做了一大盘一下子就抢完了，下午我又煎了一大盘。
1.准备好食材，藕去皮备用
2.将藕切片，最好是切成两片连在一起的，
3.肉馅里加入一个鸡蛋和家乐鸡粉，葱花，盐，少许老抽拌匀。将面粉和两个鸡蛋加入五香粉和少许食盐一起调匀备用。
4.拌好的肉馅夹入藕片中，
5.夹好的藕片放入调好的鸡蛋液中裹上糊，电饼镗里倒入少许食用油，放入藕夹，
6.煎至两面金黄即可出锅
7.成品
如果没有五香粉可以用胡椒粉代替也一样好吃