腐乳蜜汁小排
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小乐
难度:切墩(初级)
时间:15分钟
- 准备食材 -
肋排
半斤
腐乳汁(大约2调羹)
一份
白糖
适量
味精
少许
姜片
3块
- 步骤 -
1.
起油锅,油少许,7成热时放入姜片和排骨翻炒至变色。
2.
加入腐乳汁,加入两小碗清水。
3.
大火烧开,放入三小勺白糖,拌匀,换小火炖30分钟后,开着锅盖将菜汁收浓,起锅前加入少许味精即可。
- 发布于2009-12-10 -
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