1.将肉馅中加入胡萝卜、葱、姜、盐、糖、味精、酱油、油拌匀待用(为了给孩子吃,这肉馅是我剁的呦);
2.糯米用水泡2个小时捞出,漓干水分;
3.把肉馅揉成大小一致的圆形,放入糯米中粘匀;
4.放到盘子中,上蒸锅蒸30分钟;